Lundi 10 juin marquait le dernier jour de présence, pour l’étape toulousaine, d’une dizaine de producteurs et productrices des Galline Felici, le consortium sicilien partenaire du groupement d’achat Mixagrumes à Toulouse. Réuni·e·s à la Grainerie pour un atelier consistant à “arpenter” une version encore provisoire des livrets du futur Atlas, réalisés par Artfactories/autresparts, Remix the Commons et B.A.Balex avec la complicité de l’artiste Jérôme Dupré la Tour aux illustrations, les membres des Galline Felici étaient entourés de la fine équipe de Mixagrumes, un groupe d’une dizaine de bénévoles largement investi·e·s et concerné·e·s par l’enjeu de travailler à de nouvelles modalités pour penser/panser le vivant depuis les pratiques alimentaires.
Ce travail en 3 sous-groupes a permis de dégager un certain nombre de constats et d’enjeux qui vont pouvoir à leur tour nourrir ce travail de mise en relation entre producteurs et consommateurs, mais plus largement, entre une diversité d’acteurs participant de cet écosystème à plusieurs dimensions/échelles de territoire sur les thématiques alimentaires et agricoles : Toulouse/Sicile, Toulouse-Métropole et départements limitrophes d’où sont originaires les producteurs locaux partenaires, acteurs engagés sur la ville sur des expérimentations de Caisse sociale (projet de Sécurité sociale de l’alimentation), etc.
Le travail en cours va aussi pouvoir alimenter les axes du projet de Fondation que porte le Consortium des Galline Felici et dont le périmètre devrait être précisé d’ici l’automne et la prochaine visite des groupes de consommateurs organisés autour des producteurs d’agrumes en Sicile pour le prochain “Festival du Poulailler”.